A los mercados de Madrid viene lo mejor del pescado y del marisco de todas partes del país.
Llega todo a Madrid en cámaras frigoríficas en tan sólo 24 horas.
El madrileño es un público muy exigente, y el pescado y marisco es una materia prima excepcional y sumamente natural.
Mercamadrid es el mayor puerto de España y la segunda lonja de pescado más grande del mundo, solo por detrás del gran mercado de Tsukiji, en Tokio, vende más de 132 millones de kilos anuales.
Cientos de camiones venidos de toda España liberan en sus más de 650 muelles de carga y descarga, toneladas de pescado fresco.
